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解答：

1、春分可以吃牛鞭。

2、牛鞭有助于强腰补肾、壮阳、阳痿、早泄、四肢冰冷。准备好食材，将牛鞭在汤锅里滚10分钟，捞起，洗净，切段，和它一起放入杯中；加入山药、枸杞子、料酒、精盐、味精、姜片、原汤，然后放在笼子里炖，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。